Эмульсия

Эмульсия - (новолат. emulsio; от лат. emulgeo «дою, выдаиваю») — дисперсная система, состоящая из микроскопических капель жидкости (дисперсной фазы), распределенных в другой жидкости (дисперсионной среде). Эмульсии могут быть образованы двумя любыми несмешивающимися жидкостями; в большинстве случаев одной из фаз эмульсий является вода, а другой — вещество, состоящее из слабополярных молекул (например, жидкие углеводороды, жиры).

Тип эмульсии зависит от состава и соотношения её жидких фаз, от количества и химической природы эмульгатора, от способа эмульгирования и некоторых других факторов.

• Прямые, с каплями неполярной жидкости в полярной среде (типа «масло в воде»)

• Обратные, или инвертные (типа «вода в масле»)

Изменение состава эмульсий или внешнее воздействие могут привести к превращению прямой эмульсии в обратную или наоборот.

Эмульсии образуются двумя путями:

• путём дробления капель.

Этот метод осуществляется путём медленного прибавления диспергируемого вещества в дисперсную систему в присутствии эмульгатора при непрерывном и сильном перемешивании. Главными факторами, от которых зависит степень дисперсности частиц получаемой эмульсии и её устойчивость, является скорость перемешивания, скорость введения диспергируемого вещества, его количество, природа эмульгатора и его концентрация, температура и pH среды.

• путём образования плёнок и их разрыва на мелкие капли.

Механизм образования состоит в следующем. Жидкость, образующая дисперсную фазу (например, масло), при медленном прибавлении к дисперсионной среде образует плёнку. Эта плёнка разрывается пузырьками воздуха, выходящими из отверстия трубки, которые находятся на дне сосуда. Образуются мелкие единичные капли. Одновременно пузырьки воздуха энергично размешивают всю жидкость и этим самым способствуют дальнейшему эмульгированию. В настоящее время для получения концентрированной эмульсии масла с водой её подвергают действию ультразвука.

Эмульсия для наружного применения - однородная по внешнему виду лекарственная форма, состоящая из взаимно нерастворимых тонко диспергированных жидкостей для внутреннего, наружного или инъекционного применения.

Изготовление эмульсий регламентировано ГФ. Эмульсии - микрогетерогенные системы. Размеры капель жидкости в эмульсиях колеблются от 0,1 до 50 мкм. В качестве дисперсной фазы может быть использована не только жидкость, но и газ. Эмульсия наносится перед кремом или ночной маской. В некоторых случаях она может полностью заменить крем или запросто чередоваться с ним. Идеальный продукт для лета, когда не хочется наносить густые текстуры. В холодное время года ее наносят под крем в качестве дополнительного питания. Она отлично «запечатывает» влагу внутри кожи.

Ламеллярная эмульсия (MLE — Multi-LamellarEmulsion) по своей структуре повторяет строение эпидермиса, поэтому ее еще называют «вторая кожа». В состав эмульсии входят: псевдоцерамид, жирные кислоты, холестерол и естественные увлажняющие компоненты. Ламеллярная эмульсия – новая база для косметических продуктов,имеет невероятно легкую консистенцию, легко распределяется даже при небольшом количестве средства. Никакой липкой пленки, жирного блеска, ощущения тяжести, дискомфорта. Бьюти-продукты на такой основе быстро впитываются и нормализуют гидролипидный баланс в клетках эпидермиса, не содержат красителей, парабенов, консервантов и отдушек, поэтому идеально подходят обладателям чувствительной и тонкой кожи, а также тем, кто склонен к аллергическим реакциям.Также косметику с ламеллами можно применять в уходе за детской кожей, не опасаясь никакой негативной реакции.

•         эмульсия         

•         жидкость         

•         фаза    

•         дисперсный   

•         капля