Фитоэстрогены

Фитоэстрогены (Phytoestrogens) — это разнородная группа природных нестероидных растительных соединений, которые благодаря своему строению, сходному с эстрадиолом, могут вызывать эстрогенный и (или) антиэстрогенный эффект. Их название происходит от фито- (др.-греч. φυτόν — «растение») и эстроген (от эструс, др.-греч. οἶστρος — «мучительная страсть», «ярость» и -ген, от др.-греч. -γενής — «рождённый»). Обычно фитоэстрогены находят в растениях.Многие привычные пищевые продукты в разном количестве содержат фитоэстрогены. исследования Бусино с коллегами (Businco et al., 1998) и Стромма с коллегами (Stromm et al., 2001) показали отсутствие существенного влияния фитоэстрогенов на организм, в рамках вопроса о «репродуктивной опасности сои для детей». Однако более поздние исследования специалистов Университета Куин в Белфасте Северной Ирландии (Queen’s University in Belfast) показали, что избыток фитоэстрогенов в организме ребёнка может привести к нарушению репродуктивной функции в зрелом возрасте. Фитоэстрогены могут не обладать некоторыми свойствами настоящих эстрогенов в организме человека.У молодой женщины с нормальным уровнем собственных эстрогенов, фитоэстрогены начинают конкурировать с ее собственными гормонами, и занимать те рецепторы, которые могли бы занять естественные гормоны. Поскольку их воздействие на организм в 1000 раз слабее, то фитоэстрогены на здоровую молодую женщину будут оказывать антиэстрогенное воздействие. На мужчин фитоэстрогены будут оказывать феминизирующее воздействие, но для того, чтобы оказать феминизирующее действие нужно употреблять большое количество продуктов содержащих фитоэстрогены. На данный момент продолжаются исследования влияния фитоэстрогенов на организм человека. Установлено, что в организме человека они могут действовать не только как эстрогены, но и как антиэстрогены. Механизм действия фитоэстрогенов идентичен натуральным женским гормонам. Они, попадая в организм, соединяются с теми же рецепторами, образуя определенные белковые соединения. Это послужило названием этой группе веществ. По своей сути фитоэстрогены не являются гормонами, поэтому не способны их полноценно заменить. Существует четыре основные группы фитоэстрогенов: изофлавоноиды, флавоноиды, стилбены и лигнаны. Из них наиболее часто встречаются флавоноиды (из которых наибольшими эстрогенными эффектами обладают куместаны, пренилированные флавоноиды и изофлавоны) и лигнаны. Семена льна и другие масличные культуры содержали самое высокое общее содержание фитоэстрогенов, за ними следуют соевые бобы и тофу. Самые высокие концентрации изофлавонов обнаружены в соевых бобах и продуктах из сои, за которыми следуют бобовые, тогда как лигнаны являются основным источником фитоэстрогенов, содержащихся в орехах и масличных культурах (например, льне), а также в злаках, бобовых, фруктах и овощах. Потребляя продукты с содержанием фитоэстрогенов – это возможность сбалансировать уровень эстрогенов в организме. Фитоэстрогены сдерживают процессы старения организма, продлевают женскую молодость, красоту ипривлекательность. Фитоэстрогены в косметике – это вещества, с помощью которых удается обеспечить антивозрастной эффект коже. Они содержатся в растениях и по своим свойствам при определенных условиях имитируют действие естественных эстрогенов человека.Фитоэстрогены важны для каждой женщины, особенно «элегантного возраста», так как они сдерживают процессы старения организма, подавляют рост злокачественных образований и являются отличным профилактическим средством для предотвращения онкопатологии (в том числе рака молочных желез и матки), они снижают проявления климактерического синдрома, продлевают женскую молодость, красоту и привлекательность.Наиболее популярные в настоящее время аллопатические, гомеопатические фитоэстрогенные препараты и парафармацевтические биологически активные добавки к пище (БАДы).

• изофлавон   

• исследование   

• прилив   

• фитоэстроген   

• молочная железа   

• экстракт